サワークリームが残っていたので、レアチーズケーキに使うことに。 チーズ生地にきなこも混ぜ、黒豆(ふじっこ・賞味期限3日切れ*)も生地に混ぜ、ふわふわ~のムース生地に。 グラハムとバターのクッキー生地は大好きです♪ 敷き詰める時はほろほろしているのに、冷やすとしっかりした土台になってサクサク感がグー。 そしてチーズ生地も、ギュっと凝縮されてどっしり濃厚チーズが味わえます。 きなこが何ともいいアクセント** お豆さんともよく合う、和風スイーツが出来ました。 長方形のセルクルで8カット分もできたので、マンションの管理人さんにもおすそ分け~。 太っちゃうなぁ~と言いながらも受け取って貰えました^^; 明日は初めてのマタニティーヨガレッスンへ参加♪ ヨガは好きだけど、どのポーズが妊婦に良いのか悪いのか、ちゃんと教わってから始めよう・・と思っていたら始めるのがすっかり遅くなってしまいました。 雨模様だけど、楽しみ楽しみ*
by yukinavi
| 2009-06-04 22:28
| gâteau
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6歳と2歳の娘と、日々の暮らしを綴っています。
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