Lilypie Kids Birthday tickers Lilypie Third Birthday tickers
リクエストレッスン*
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9月に入って、毎日のようにレッスンをしています*
今月は新しいmenuを考える余裕はないので、今までの中からやっていないもの、やりたかったもの、組み合わせも自由にリクエストしてもらって行っています。
中でも一番人気は、6月の南蛮漬けと、5月のひじきと豚肉の炊き込みご飯。
週末はカレーレッスンも行いました。

定期的に始めるようになった3月頃から約半年、みんなとたくさん作ってこれたことは本当に楽しかった~♪
レパートリーが少しでも広がって、好きな人に喜んでもらえていることが何よりです。
中でも多かった意見は、揚げ物に初めて挑戦して、怖い、熱い、めんどくさいイメージがなくなって自宅でもできるようになったということ。
油の処理なんかも難しいと考えがちだけど、みんなきっと私の適当なやり方を見て、これなら出来そう・・・って思った様子。
あとは、、高校卒業まで包丁を殆ど握ったことがなかった私でも、それなりに家事ができていることが、みんなに自信を与えたのかも*

という訳で今週も、ラストスパートで残りのレッスンを楽しみたいと思います。
産後またできるか全く想像できないけれど、秋~冬にかけては、お菓子もお料理も紹介したいものが多かったので一時お休みになることが残念です*

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by yukinavi | 2009-09-07 17:48 | Cuisine
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娘たちとわたしのおいしい日々    
by yukinavi
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6歳と2歳の娘と、日々の暮らしを綴っています。

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