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冬野菜のクリームパスタ*
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わぁ・・連日パスタ。笑


冷蔵庫にたくさん残っている白菜を使いたくて、最初は八宝菜を作るつもりで野菜を切り始めたのだけど、カットしているうちにパスタにしたくなって^^;
カロリーは気になるけど、欲望のままに食べています+


同量の生クリームと牛乳で、白菜や小松菜、ベーコン、きのこなどを煮込み、仕上げにチーズ卵液を加えてみました。
なので味は、ほぼカルボナーラ。
おいしゅうございましたっ。



パスタがあまり好きじゃない娘も、これはチーズの効果かよく食べてくれて嬉しかったデス。



・・・次は和食にしなくちゃ。
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by yukinavi | 2013-01-09 22:49 | Cuisine
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娘たちとわたしのおいしい日々    
by yukinavi
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6歳と2歳の娘と、日々の暮らしを綴っています。

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