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焼肉パーティー*
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じゃぶじゃぶの後は、涼しいお部屋でお肉~!


久々にホットプレート出して、家で焼肉をしました。


お肉はスーパーのものだけど、男子ごはんでやっていた美味しくできるコツ!を順守して。
自家製ダレを2種類(これも男子ごはんそのまま)作って、野菜たっぷり、コチュジャンつけながら、サイコウ☆でした。


焼肉パーティー*_f0018985_2343234.jpg

刻んだ大根と玉ねぎを、ポン酢と柚子胡椒で和えたさっぱりダレ。

タンや豚によく合う!!
鶏やトマト、きゅうりにも相性よかったな。


もう1種類のタレはピリっとこってり。
牛によく合い、〆のビビンバ風もこのタレで味付け♪
おこげも簡単にできて美味しかった~!!



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ことちゃんママのバースデーが近かったので、簡単なものになってしまったけど、バナナのチーズケーキを焼いておきました。
喜んでくれてよかった**


しかしおなかいっぱい。笑


録画を見た時から、絶対やりたいと思っていた″ホットプレートでおいしくできる焼肉”、大満足です!
by yukinavi | 2014-08-15 23:40 | Cuisine
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娘たちとわたしのおいしい日々    
by yukinavi
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6歳と2歳の娘と、日々の暮らしを綴っています。

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