La Petite Chérie*アジサイの季節に
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月曜の午前、お教室に行ってきました。
先生達が、フランスお菓子研修から帰って最初のレッスン。
研修中の話がたくさん聞けると、楽しみにしていきました。
今回のテーマは「ヨーグルトのムース」
初夏にぴったりな、爽やかで軽い風味のムースで、
そのデコレーションは、鮮やかなジュレでアジサイのイメージ*
持って帰ると、カレが一人で全部食べてしまいました^^;
復習するのが楽しみです♪
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娘たちとわたしのおいしい日々
by yukinavi
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