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 公園から帰ったあと、バナナケーキを作りました。 キッチンのカウンターの隅に、斑点いっぱいのジュクジュクに熟したバナナ3本が目に入って・・ しかも、カレが娘とのお出かけに持ち出したまま食べなかったらしく、傷ついてかなり傷んだ状態＋ 3本から黒くなっているところを除き何とか100g集め、久々活用のたかこさんレシピを参考に作りました。 お砂糖は控えめにしたけれど、バナナの甘みでちょうどいい味♪ あ、娘はこういうケーキは警戒して？食べません。笑  明日から3泊で仕事に出るので、いない間に食べてもらおうと、お惣菜とパン、そしてショートケーキを作りました。 ケーキは、前回作った時のフルーツが残っていたので、苺と生クリームを買い足して。 おやつに1キレ食べ、娘も1キレ食べ、夕方帰宅したカレが2キレ食べ、もう半分以上なくなりました＋ 生クリームの絞り出しに久々にサントノレの口金を使ってみました。 懐かしの、かなえ先生の教室で習った最初のケーキに使った口金。 やっぱりかわいいです。  先日、保育園の連絡ノートにパパが書いていた文章に大爆笑！ “昨日は父からの提案に、即反対！断固拒否！の娘で、父はたじたじです” デモかなんかのスローガンみたいで、カレと娘のやりとりを想像すると思わず吹き出してしまいました＊   今日から3連休☆ 娘が食べたい食べたいと言っていた、大きい苺のケーキ！を作ってあげました。 昨夜のうちにジェノワーズを焼いて組み立て、今朝飾りつけ。 クリームを絞ってるうちに足りなくなり、中途半端なデコレーションになってしまったけど、、娘、期待を裏切らない喜びっぷりで私も嬉しい＊ 今日は、9時過ぎから出掛け・・・といっても午前中は私の用事や買い物に付き合わせた感じだけど・・、お昼は屋上庭園でランチ☆ おにぎりと、銀だこのたこ焼きを2人でペロリ。 「外で食べるとオイシイっねぇ」ですって。 その後、商店街をぶらり歩いて買い物の続きをし、ミスドで持ち帰るつもりがちゃっかりテーブルに座られ軽くお茶。 寄り道しながら帰宅した後は、魔女の宅急便を見ながらまたまたおやつタイム！ 1カットペロリと食べてくれました。 甘いものの食べすぎで夕飯は食い付きが悪かったけど、美味しいと言って貰えるとすごく嬉しいものですねー。 今日は1日中娘と過ごしたわけだけど、珍しくあまり叱るような場面もなく、何だか2人して終始ニコニコしていたような気がします。 ハッピーな1日でした☆   明日は早朝から福岡へ行ってきます！  今日、ホワイトデーにと、いがらしろみさんのお菓子を買って帰ってくれました☆ ここのお菓子は素朴だけど素材の味が美味しくって大好き！ 娘にも安心して食べさせられるのでうれしー！ 昨日の日曜日は、いつも良くしてくれる“八王子のじぃじ”と呼ばせてもらっている方から、娘へのお返し＊ 半分以上はパパとかーちゃんが頂いてしまったけどね。 あと2人のじぃじからも届くかな！？☆   久々に立ち寄ったろみさんのお店＊ スコーンとコンフィチュールを買いました。 “ジュテーム”と名付けられたコンフィチュールは、期間限定、たしか苺と林檎だったかな？ 少しあっため、コンフィチュールをたっぷりつけて頂きます☆ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 夕方、保育園で今年度2回目の懇親会に出席しました。 前回は入園して1ヶ月後くらいかな。 先生が撮ってくれていたムービーで、初めて目にする保育園での子供たちの様子は、まだ赤ちゃんの姿も見え隠れする頼りない1歳児たちでした。 それが今回のムービーでは、おしゃべりも増え、ごっこ遊びもし、ある程度一人で着替え、こぼさずご飯を食べ・・・・ 少し距離のある公園にもお友達と手を繋いで往復歩くようになっていたり、たくさん成長した姿を見ることができました。 もう赤ちゃんの面影なし！ たくましい、女の子、男の子になっていました。 1番面白かったのは、仲良しのゆうなちゃん、まこちゃんと娘の3人が、お気に入りのくまちゃんをそれぞれスリングで抱っこし、並んで椅子に座って休憩している様子。 まさに、ママ友達の集まり。笑 育児に疲れてまったりする様子に、哀愁さえ感じられる映像で笑いました。 2グループに分かれての意見交換では、「してはいけないことをした時、どのように怒ったり、接したりしていますか」というテーマを中心に色んな話をしました。 それぞれのパパ・ママの考え方を知ることができたし、2人目ママもいたりと、参考になる話がたくさん聞けました。 でも、みんな同じようなことで悩んだり葛藤したり、時には自己嫌悪になりながらも、愛情を持って子育てしていることを再認識。 話せて良かった。 ここ最近、送迎のちょっとした時間に2人のママとそれぞれ話をするタイミングがあって。 よくよく話していると、お互いの旦那さんの仕事が似ていたり、何となく話が合い、来週3人でランチをすることになりました＊ 保育園のママとこうしてアドレスを交換し、会う約束をしたのは何気に初めて！ 幼稚園ママと違い保育園の送迎時間はバラバラだし、みんな忙しく時間にも余裕がないので、じっくり関係を築く機会も、そんな期待もしていなかった。 平日に時間を合わせるのも難しそうだしね。 でも、今回タイミングを合わせることができたので今からすっごく楽しみデス☆   昨夜、組み立てとナッツのチュイール作りまでしておいたケーキを、お昼に何とか仕上げました＠＠ やっぱりこのケーキ、、タイヘンっ。 最後はグラサージュで何とかごまかしたけど、まず型から出す時に失敗＋ 冷凍したキャラメルヌガーを入れる過程も改善すべき点があるし、表面もガタガタだし・・・ 力尽きて、飾りのハートチョコを作るのも忘れてましたー。 でも、苦労した甲斐あって、カレには大好評◎ 手が込んでいると分かってくれたよう＾＾； せっかく流れが分かったので、もう一回復習してみようかな。。。そのうちね。 今日、両方の父に贈るチョコを購入する為、アントワーヌ・カレームへ。 今までケーキばかり買っていてチョコはまだ食べてなかったのだけど、ケーキと同じ大きさのショーケースをチョコが占めているのが気になっていて。 きっと美味しいに違いないと、この機会を待っていたのです＊ 味見のため、カレの分もちょっとだけ購入。 あ、ムスメがケーキケーキとうるさいので、プチフールを2つ選ばせてあげました。 ずらっと並ぶケーキを前に、誘惑に負けない方がおかしいもんね。 このお店、プチフールの種類も多いので私もわくわくします。 3時に、みんなでケーキを食べてニンマリ♪ご機嫌なムスメでした＊   バレンタインディナー・・というほどのものではないけれど、今夜は煮込み。 ローストした豚肩ロースと白菜を、白ワインとワインビネガーで30分くらいコトコト。 キャベツと煮込んだ方が、もっと甘みが出て美味しかったかも。 きのことベーコンの温サラダとバゲットを添えて。   今日はパパのバースデイ。 どこかへ出掛けるよりもゆっくり過ごしたいというので、お節の残りをお弁当に詰めて公園でランチ。 商店街をぷらっとして、家に帰りみんなで誕生日ケーキを食べ（苺はほとんど娘が食べたケド）、夜もリクエストのパスタを囲んで過ごしました。 こんな感じでよかったのー！？ ・・とちょっと申し訳なくなったりもするけど、、毎年この日はこんな感じですねぇ。。 ディズニーランドに行きたがるわけでもなく。 レストランの食事を好むこともなく。 ケーキも手作りで・・ねぇ。 来年は温泉旅行でも計画してあげなくちゃねー！  クリスマス・イブ＊ ムスメ、今朝起きて第一声のことばが「いくら食べたの～♪」でした。 「大根も人参も食べたの～」だって。 先週の回転寿司が相当記憶に残っているよう。笑 また連れてってあげよう！ 昨日の夜、奈良の両親から荷物が届きました。 毎年恒例のたっぷりのお餅と、お菓子、絵本、そして娘にお年玉まで！！ 絵本は、私がよく出産祝いなんかに贈る本で、自分にもいつか買おうと思っていたものだったのですごく嬉しかったです。 そして、高知の両親に買ってもらったプレゼントも昨日娘に渡しました。 それはそれはものすごい喜びようで、見ている私も嬉しかった☆ あまり時間がなくて一緒に遊んであげれていないので、お休みに入ったらたっぷり付き合ってあげようと思います。  この週末に、ひとあし早いバレンタインランチをしました。 去年は実家に帰っていて、チョコを送っただけだったのがちょっと申し訳なかったので、今年は頑張って手作りケーキを用意！ ショコラのシャルロットを作りました。 そんなに難しくないけど、準備するパーツが多いのでちょっと面倒なんですよねー。 それなのに娘の寝かしつけでまた一緒に寝てしまって、、夜中からもくもくと作業すること1時間半ちょっと。 何とか完成しました。 ビスキュイ、バナナ、クレーム・ショコラ、クレーム・バニーユ（カスタード＆生クリーム）、ビスキュイ、クレーム・ショコラ、削ったチョコ 大好きなものばかりの組み合わせで、私自身試食を楽しみにしてました～♪ 久々にカレの反応もすこぶる良く、満足満足。 15cmのケーキなので、あっという間になくなってしまったのは残念だけれど、まだチョコレートが残っているのでまた近いうちに作ろうと思います＊ Happy Valentine's Day！   1月2日はカレの誕生日でした。 事前に食べたいものを確認しておいたところ、食事はカレー、ケーキはティラミスで、ということだったのでそのとおりに。 簡単なものでよかったー。 それに2、3日分くらいはたっぷりあるから後がラクだし＊ この日は日曜日だったので午前中教会へ行き、お昼にカレの友人を交えておうちでバースデーランチ。 お笑いを見ながら、ランチのあともお節の残りをつまんだりダラダラと・・・ 最後に娘と一緒に写真を撮って、パパご満悦な1日でした。  < 前のページ次のページ >
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 by yukinavi 2歳の娘と、日々の暮らしを綴っています。
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