今年はガレット・デ・ロワ、食べ損ねていました。 作ろうということにもならず、今年は食べないんだろうな・・・と思っていた矢先。 先日の東急スウィーツコレクションで、整理券をもらう為に並んでいたちょうどその前に、ビゴのコーナーがありました。 ずらり並んだガレット・デ・ロワがすごくおいしそう* フェーブはあえて表面にちょこんと乗っていて、こんがり焼き色がサクサク生地を想像させ、見ていると絶対食べたい!!という気持ちに^^; 帰りにピスタチオのガレット・デ・ロワを買いました。 というのも、お隣で購入を迷っていたマダムが、“私ピスタチオに目がないのよ~!”と言っているのが耳に入り、ついつい私もそちらで注文したのでした* パイは日が経ってもサクサクのまま。 中のフィリングはピスタチオの風味がおいしくて* 毎朝1カットずつ食べています。 マダムの真似して良かった~♪
by yukinavi
| 2009-01-27 00:48
| gâteau
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6歳と2歳の娘と、日々の暮らしを綴っています。
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