4月も、何人かのお仲間と数日に分けてお料理を作って楽しみました* 今月は和食の希望が多くて、お気に入りのレシピやあれこれ考えたものを。 半分以上の子から、早速夕飯に復習した~!という連絡を頂くのも恒例に♪ お相手の彼の反応を聞くと私もホっとします** ・グリーンアスパラの白和え ・白身魚と香味野菜たっぷりのサラダ、中華風ゴマドレッシング ・春野菜たっぷり和風ミネストローネ、柚子胡椒風味 ・鯛のから揚げ、タルタルソース ・グリーンピースご飯or筍ご飯のオムライス、和風あん ・黒ゴマプリン、ゴマのチュイール添え ・桜のミニドラ焼き ミニドラには、桜餡だけじゃなく、せっかくなのでおいしいコンフィチュールも挟んで食べて貰いました。 メゾン・フェルベールの大好きなベル・エレーヌと、新しく開けたショコラベースにマンゴーとパッションフルーツのものを。 ショコラと南国フルーツの組み合わせ、おいしい!! 私的にかなりお気に入りのコンフィチュールです* そして、5月もお願いしますっっ、と言われて、何を作ろうかと考えている真っ最中・・・。 どうしようかな~、考える時間がまた楽しいものです。 そうそう、今月初めて参加してくれた先輩が、お料理嫌いだったのにすごく楽しくて、来月もぜひ!と言ってくれたのは特に嬉しかったなぁ。 その言葉に俄然やる気が増し、また頑張ろうっと。
by yukinavi
| 2009-04-28 20:36
| Cuisine
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6歳と2歳の娘と、日々の暮らしを綴っています。
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