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キャラメルケーキ*
じっくり焦がして色づけしたキャラメルソースを加えて、風味豊かなケーキになりました*
キャラメルケーキ*_f0018985_20155574.jpg

昨日焼いていたものを、わくわく待ってさっそく本日ペロリ♪
しっとりしていて、口の中にほんのり苦味の効いたキャラメルの味が広がる***
おいし~♡まさに
「こっくり甘くてピリリとほろ苦い、大人の恋ようなキャラメルケーキ」
たかこさんのレシピで作りました♪
キャラメルケーキ*_f0018985_19455977.jpgキャラメルケーキ*_f0018985_19462160.jpgキャラメルケーキ*_f0018985_19464565.jpg






今日はブルーベリーのマフィンを作りました。
小さく作ったので、会社に持ってって色々食べてもらおう**
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夜は冷蔵庫のお掃除も兼ねて、野菜をたくさん使いました。
・ゴマ酢のすのもの
・水菜とじゃこのおひたし
・たけのこの土佐煮
キャラメルケーキ*_f0018985_195776.jpgキャラメルケーキ*_f0018985_19575729.jpgキャラメルケーキ*_f0018985_19583761.jpg






みなさんゴマがお好きということでしたので・・・
私のお気に入りゴマ酢をご紹介

・だし汁・・・1/2カップ   ・塩・・・小さじ1/2
・しょうゆ・・・大さじ1    ・白すりゴマ・・・大さじ2
・酢・・・・大さじ2      ・砂糖・・・小さじ1

キャラメルケーキ*_f0018985_20121332.jpgキャラメルケーキ*_f0018985_20123369.jpg






これを全部合わせて、お好みのお野菜と和えるだけ♪
どなたのレシピかは忘れてしまいましたが、わかめ+三つ葉+ささみの組み合わせがオリジナルでした。
今日は、ささみ・わかめ・きゅうり・ロースハムの組み合わせです^^
錦糸卵+ツナも合いますよ~*

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by yukinavi | 2006-02-27 20:19 | gâteau
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娘たちとわたしのおいしい日々    
by yukinavi
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6歳と2歳の娘と、日々の暮らしを綴っています。

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